CerdasSehat – Kamu mungkin sering mendengar nasihat seperti, “Jangan makan telur setiap hari, nanti kolesterol naik!” Tapi… benarkah makan telur tiap hari berbahaya? 🤔
💡 Faktanya:
Telur memang mengandung kolesterol, terutama di bagian kuningnya. Namun, kolesterol dari makanan tidak sepenuhnya langsung meningkatkan kadar kolesterol darah. Tubuh kita punya sistem pengatur sendiri!
📌 Penelitian terbaru menunjukkan:
- Konsumsi 1 butir telur per hari pada orang sehat tidak meningkatkan risiko penyakit jantung.
- Telur kaya akan protein, vitamin B12, D, selenium, dan kolin yang baik untuk otak.
- Risiko baru meningkat jika dikonsumsi berlebihan dan disertai pola makan tidak sehat.
🚫 Yang harus diwaspadai justru:
- Cara memasak (misalnya digoreng dengan minyak jenuh)
- Konsumsi bersama makanan tinggi lemak jenuh lainnya (seperti sosis, gorengan, dll)
✅ Kesimpulan:
Makan telur setiap hari boleh saja, asal:
- Tidak berlebihan (1–2 butir sehari cukup)
- Diolah dengan cara sehat (rebus, kukus)
- Diimbangi pola makan seimbang dan olahraga
Jadi, telur bukan musuh kolesterol seperti yang sering dikira. Jangan termakan mitos, ya! 🥚💪
Tinggalkan Balasan